Fett som tetter igjen avløpsrørene er et økende problem og særlig før og i julen med mye steking og baking.
Både huseieres egne avløpsrør og kommunens rør, kan tette seg hvis matfettet ikke håndteres på riktig måte.
Det hjelper ikke at du bruker varmt vann og såpe når du fjerner fett fra gryter og panner. Fettet vil stivne igjen når det kommer lenger ut i røret og blir kaldt. Det hjelper heller ikke å helle fettet i do, det er de samme rørene som frakter avløpet videre fra både vasker og toaletter.
Hvis mye fett avleires i røret, kan det tette seg helt, og du får avløpsvannet inn i kjelleren i stedet for ut av boligen og til nærmeste renseanlegg. Det kan gi vannskader og store kostnader. Matfettet bidrar til at kommunens rør kan gro igjen og fører til driftsproblemer i pumpestasjoner og renseanlegg.
Rotter i avløpet lever av fett- og matrester som skylles ned i avløpet. Det er derfor viktig å vise fettvett hvis vi skal klare å holde rottebestanden nede.
Slik kaster du fettet
- Fett i stekepannen fjerner du med tørkepapir og kaster sammen med matavfallet (eller restavfall).
- Fett fra juleribbe, pinnekjøtt, smultgryte og lignende lar du stå til det er avkjølt og stivnet. Så kan du skrape det ut og kaste det sammen med øvrig matavfall. Bruk gjerne tørkepapir for å få med alt fettet ut av gryter og panner, før du vasker dem i oppvaskkum eller oppvaskmaskin.
- Fett som ikke stivner, kan du samle i tett emballasje, for eksempel i en brukt melkekartong, og kaste i restavfall. Mindre mengder flytende fett kan helles i matavfallet.